鶏そぼろ、豚の生姜焼きアレンジ 作り置き献立 １週間ほど外食や休みでお家にいることが多かったので、作り置きはお休みしていましたが今日から再開です！ 今回の作り置きは鶏そぼろと豚の生姜焼きアレンジして３日間分の献立を考えました。 まずは鶏そぼろ…

もやしを使って３品！ もやし使い回し料理。 もやしは節約料理には欠かせない食材で、お給料日前には大活躍する食材の1つです。 よく使っている「もやし」ですが、どんな栄養素があるんだろう…？ と疑問に思ってきました。 調べてみると、 もやしの主な栄養…

余った料理の使い回し カレーやおでんといった煮物料理は、余ってしまうことありますよね。 次の日のほうが味が染みて美味しいので、多めに作って、次の日も食べる方多いと思います。 でも、さすがに3食続けて同じメニューだと飽きてしまうのが、本当のとこ…

作り置きをしていて気になること 作り置きをしていて、１番気になること。 それは 保存期間はどれくらいなのか… 衛生面は大丈夫なのか… ってこと。 だって、作り置きのごはんで、体調が崩れるなんて、あってはならないですよね!!!! 正しい知識を身につけて、…

最近、野菜が高騰してますよね。 スーパーでの葉物野菜が高くて、なかなか手が出ません(´；ω；`) 私は旦那さんと2人暮らしなのですか、毎日の食費は1000円を目標に節約しています！ 節約したお金で旅行とか行きたい‥ 美味しいお店にご飯に行きたい‥ と野望は…

今日の作り置き 秋の食材を使ってごはんを作りたいな~と思っていたので、きのこと鮭を使ったメニューをいれてみました 最近めっきり冷えてきて、もうすぐ秋も終わっちゃいそうですね❄️ 今の内に秋を満喫したいところです 左上から ・アスパラの豚肉巻き ・タ…

最近、本屋さんに行くと作り置きレシピの本がズラリと並んでますね 作り置きってカレーとかおでんのイメージだったけど、こんなにレパートリーがあるんだなって見てみてびっくり‼️ しかも、保存期間も3日くらいは余裕！味が染みて美味しくなる料理もあるみた…